Когда утро выдалось ранним и времени совсем не хватает, но хочется угостить себя чем-то вкусным и сытным, на помощь приходит рецепт лепешки с творогом. Это блюдо можно приготовить всего за несколько минут, и оно точно удовлетворит голод.
Необходимые ингредиенты
- 200 г творога
- 120 г сыра
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 90 г муки
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- Зеленый лук по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление лепешки
1. Сначала натереть сыр на крупной терке и мелко нарезать зеленый лук.
2. В миску положить творог, добавить яйцеп, тертый сыр и нарезанный лук, затем влить молоко и тщательно перемешать.
3. Ингредиенты должны хорошо соединиться. Затем добавить муку и разрыхлитель, снова перемешать до получения однородной массы.
4. На сковороде разогреть растительное масло. Выложить подготовленную массу, разровнять и накрыть крышкой.
5. Готовить на небольшом огне 4-5 минут, затем осторожно перевернуть и продолжить готовить еще 3-4 минуты под крышкой.
Эта простая и быстрая лепешка обязательно станет вашим любимым рецептом на завтрак!
Популярность рецепта
Простой процесс приготовления и доступные ингредиенты делают это блюдо настоящей находкой. Особенно приятно, что оно не только быстрое, но и сытное. Если кто-то из ваших знакомых еще не пробовал такой вариант завтрака, стоит поделиться этим рецептом! А для тех, кто ценит время, этот вариант станет идеальным решением для утренних забот.
