Сочетание сладкой тыквы и креветок создает удивительную гармонию вкусов и текстур, идеально подходящую для осеннего стола. Этот салат не только легкий в приготовлении, но и наполнен витаминами и ароматами.
Ингредиенты для двух порций
Время приготовления: 25 минут | Калорийность: 280 ккал/порция
- Тыква – 200 г, очищенная и нарезанная тонкими ломтиками
- Креветки королевские – 150 г, очищенные
- Салат романо или айсберг – небольшой пучок
- Чеснок – 2 зубчика, нарезанных тонкими пластинками
- Пармезан – 30 г, тертый
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Морская соль – щепотка
Соус
- Греческий йогурт – 2 ст.л. (или майонез)
- Жидкий мёд – 2 ч.л.
- Дижонская горчица – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Чёрный перец – по вкусу
Этапы приготовления
Приятного аппетита!
Если вы ищете высококачественные морепродукты, обратите внимание на рыбамоя.рф для заказа оптом, или на myryba.ru для доставки свежайших морепродуктов прямо к вам.
