Уютное тепло домашних голубцов: простой рецепт с томатным соусом

Уютное тепло домашних голубцов: простой рецепт с томатным соусом

Немаловажная часть домашней кулинарии — это блюда, которые способны дарить уют и тепло в каждой порции. Ленивые голубцы в томатном соусе — это именно то лакомство, которое порадует как домочадцев, так и гостей. Быстрый и простой рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит время, но не желает отказываться от вкусного питания.

Необходимые ингредиенты

  • Капуста — 100 г
  • Фарш (по вкусу: говядина, свинина или курица) — 500 г
  • Морковь — 1 штука
  • Сметана — 100 г
  • Томатная паста — 50 г
  • Куриные яйца — 2 штуки
  • Соль и молотый черный перец — по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Капусту нарезать мелкими квадратиками, а морковь натереть на крупной терке. Далее соединить их с фаршем и яйцами, тщательно перемешивая.
  • В отдельной миске объединить томатную пасту, сметану и немного воды, тщательно смешать до однородной консистенции.
  • Добавить соль и перец по вкусу, перемешать.
  • Сформировать шарики из фарша размером с мандарин, выложить в сковороду, залить соусом и тушить на медленном огне около 20-25 минут.
  • Такой рецепт позволяет насладиться любимым блюдом без лишних хлопот. Отличный способ порадовать семью и наполнить дом ароматом домашней кухни!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей