Порочный круг стресса и переедания может привести к серьёзным последствиям для здоровья. Разобраться в причинах и найти пути выхода из этой ситуации — задача, которая требует внимания и понимания.Причины стресса и заеданияМногие из нас...
Все новости
Завтрак — это ключ к успешному началу дня, и пшенка-боул становится отличным выбором для тех, кто хочет насытиться и зарядиться энергией. Этот питательный завтрак позволит избежать тяги к сладкому и даст ощущение полноты на...
29 марта, или Саввин день, вошёл в народный календарь под названием Тележный день. Этот праздник отмечается в честь мученика Савина Ермопольского, который пострадал за свои убеждения в III веке. В это время года снег начинает...
В рамках захватывающего проекта «Будущее еды» рассматриваются перспективы нашего питания через три десятилетия. Какие инновационные технологии сейчас осваиваются в области FoodTech, и что нам следует ожидать от методов производства продуктов питания в...
Приготовить ароматную пиццу быстро и легко – это возможно! С пиццей минутка каждый сможет насладиться любимым блюдом, не затрачивая много времени и сил. Давайте рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся для этого простого...
С началом Великого поста, который продлится до 11 апреля, актуализируется вопрос о правильном питании. Основу рациона в эти недели составляют фрукты, овощи и бобовые, что поможет сохранить баланс белков, жиров и углеводов.Рецепты потрясающих блюдВот...
С наступлением сезона молодой капусты появляются множество способов её приготовления, которые порадуют даже самых искушенных гурманов. Ниже представлены несколько великолепных рецептов, которые легко приготовить и приятно удивить...
Основы кулинарного мастерства
Каждая профессия имеет свои ключевые источники знаний. В мире кулинарии таковой считается «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий». Несмотря на множество аналогичных изданий, наибольшим авторитетом пользуется тот...
Гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова рассказала о замечательных качествах хурмы, которая особенно популярна в осенне-зимний период. Этот сладкий плод не только радует вкусом, но и приносит много пользы для здоровья.Ключевые...
Каждому из нас иногда хочется приготовить что-то особенное, не тратя при этом много времени на слежение за процессом. В таком случае, свинина в рукаве станет отличным решением. Этот способ гарантирует не только удобство, но и невероятную...
Погрузитесь в мир изысканной кухни с рецептом шеф-повара Павла Петухова из гастроцентра «Зарядье». Это блюдо не только порадует ваш вкус, но и украсит любой праздничный стол.
Порции: 4 | Время приготовления: 1 час 40 минут
Энергетическая ценность на...
Похудение — это сложно, но результат порой радует: легкость в теле, новый размер одежды и приятный минус на весах. Тем не менее, за столь стремительными изменениями часто кроются настоящие проблемы, которые становятся видимыми лишь со временем: потеря...
Русский сидр становится популярным продуктом, особенно в жаркие летние дни. Легкий алкоголь с пузырьками становится отличным освежающим вариантом для летних встреч. В сентябре, когда яблоки начинают активно собирать, спрос на...
Введение в вкусы Киш — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную корочку и разнообразные начинки. На этот раз предлагается попробовать вариант с курицей и цукини, который порадует даже самых взыскательных гурманов. Готовить его не сложно, и...
Известные своим удивительным вкусом и сочностью, голубцы из пекинской капусты становятся настоящим открытием для любителей домашних блюд. Эти удобные и легкие в приготовлении изделия из китайской капусты превосходно сочетаются с различными начинками и...
На кухне появился новый помощник — мультиварка, способная творить настоящие кулинарные чудеса. Этот необычный прибор умеет превращать простое молоко в домашний йогурт с тонким вкусом и приятной текстурой. Забудьте о магазинных продуктах...
29 декабря, воскресенье, привлекает внимание гастрономов и почитателей постной кухни. В преддверии Нового года и традиционного поста, в Новоспасском монастыре пройдет необычная благотворительная ярмарка, на которой можно будет не...
В Чунском поселке Иркутской области был установлен новый региональный рекорд: местная программистка вырастила громадную тыкву весом почти 400 килограммов. Этот впечатляющий плод оказался настолько внушительным, что его пришлось перевозить на...
Любители сладостей, пора попробовать три потрясающих рецепта постных яблочных пирогов, которые не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
Постная шарлотка
Для формы диаметром 26 см понадобятся:
300 г пшеничной муки
250 мл яблочного...
Жареная картошка — это любимое заведение многих, но добиться идеального результата не так просто. Часто она оказывается мягкой и липкой, даже если кажется, что все делается правильно. Как же добиться той самой золотистой и хрустящей корочки? В...
