Новости

Виноделие России набирает темпы: льготное кредитование от РСХБ увеличилось на 300%
Сфера виноградарства и виноделия в России демонстрирует уверенный рост. В первые девять месяцев 2025 года Россельхозбанк выдал 3,47 миллиарда рублей кредитов, из которых 482,9 миллиона рублей были предоставлены на льготных условиях. Это в три раза...
07.07.2026, 05:12

Новые десертные тренды марта: что удивит в этом сезоне
Весна на пороге, и кулинарные инновации уже не за горами. Этот месяц приносит свежие и яркие идеи в десертном мире, которые готовы удивить ценителей сладостей. На фоне бегущего времени появляются уникальные вкусовые сочетания и текстуры, готовые...
07.07.2026, 04:12

Шпундра: идеальное осеннее блюдо
С приходом холодов в Сибири уже прогнозируют температуры ниже -30°C, что является отличным поводом испробовать простое, но очень вкусное и согревающее блюдо – шпундру. Всего лишь несколько основных ингредиентов, и на вашем столе появится ароматный...
07.07.2026, 03:12

Салат из запеченной свеклы: уникальное сочетание аромата и вкуса с орехово-медовой заправкой
Свекла завоевала сердца многих гурманов, но есть один рецепт, который поднимает ее на новый уровень — салат из запеченной свеклы с нежной орехово-медовой заправкой. Этот гармоничный блюдо соединяет классические и современные кулинарные...
07.07.2026, 01:11

Откройте для себя курицу в пиве: рецепт, который покорит ваши сердца
Курица, приготовленная с использованием пива, превращается в невероятно сочное и ароматное блюдо, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Этот простой рецепт позволяет с легкостью приготовить изысканную еду, которая...
07.07.2026, 00:07

Масленица в парке Победы: праздник собрал рекордное число гостей
Масленица, отпразднованная в ульяновском парке Победы, стала настоящим эпицентром веселья для более чем 18 тысяч человек, став одним из самых масштабных городских мероприятий последних лет. Руководитель МУП «Парки Ульяновска» Майис Дадашов...
06.07.2026, 23:11

Крышка в быту кухни: когда она помогает, а когда мешает
Когда крышка становится союзником, а когда мешает Где начинается вкус блюда — в ощущении момента или в деталях техники? Я noticing, что простая крышка может либо сохранять влагу и смягчать текстуру, либо притормаживать образование золотистой...
06.07.2026, 21:09

Строганина: Вкус Севера в вашем доме
Строганина — это не просто угощение, а настоящая кулинарная традиция, глубоко укоренившаяся в культуре северных народов. Это блюдо, полное историй и тепла, приучает к уникальной гастрономии Севера, где морозимые просторы становятся идеальной...
06.07.2026, 20:09

Новые правила на рынке хлеба: что изменится с 1 апреля
С 1 апреля 2026 года в России вступает в силу обновленный ГОСТ на белый хлеб, который заменит стандарт, действовавший с 1986 года. Основанием для изменений стали современные запросы потребителей и тенденции в приготовлении хлебобулочных изделий. Что...
06.07.2026, 18:18

Тушеный картофель с мясом и овощами: простой и сытный рецепт
Это блюдо станет настоящим украшением любого стола. Оно сочетает в себе овощи и нежное мясо, создавая насыщенный и аппетитный вкус. Идеально подходит для семейного ужина или обеда. Вот что понадобится для приготовления вкусного...
06.07.2026, 16:19

Откройте для себя магию грецкого ореха: от салатов до десертов
Грецкий орех – это не просто вкусный жизненный привкус, но и настоящая находка в кулинарии. Его насыщенный вкус и универсальность делают орех отличным выбором для приготовления как закусок, так и основательных блюд. Это кладезь витаминов и...
06.07.2026, 14:18

Как приготовить бюджетный пирог "Негритёнок" без яиц и молочных продуктов
Вкусный пирог для каждого Ищете простой и доступный способ порадовать себя чем-то сладким? Пирог "Негритёнок" — это отличное решение! Это лакомство идеально подходит для постного стола и не требует использования яиц или молочных продуктов. Даже из...
06.07.2026, 11:16

Как безопасно насладиться мидиями: советы от экспертов
Специалисты Роспотребнадзора в Красноярском крае поделились полезной информацией о мидиях, их преимуществах и мерах предосторожности при употреблении. Эти моллюски не только вкусные, но и настоящая находка для здоровья. Польза мидий для здоровья Мидии...
06.07.2026, 09:13

Матча: модный напиток с неожиданными эффектами на кожу
Нередко проявления, связанные с изменениями в состоянии кожи, сложно отнести к питанию. Лицо может стать теплее на цвет, а общий фон здоровья словно сковывает лёгкая тяжесть в организме. Это вызывает легкое беспокойство, ведь кажется, что что-то...
06.07.2026, 07:10

Сезон F1 Academy начинается в Китае: что нужно знать перед стартом
Наконец-то напряженное ожидание закончилось: паддок F1 Academy готовится к первому этапу сезона 2026 года в Шанхае, Китай. Это обещает стать увлекательным началом нового гоночного года. В этом сезоне в гонках примут участие восемнадцать пилотов из...
06.07.2026, 06:09

Кофе, цветы и неожиданные повороты: как напряжённые встречи меняют всё
В динамике городской жизни, за завтраком в съемной квартире, разразился неожиданный разговор между Дмитрием и Стефой. Дмитрий, наслаждаясь горячими щами, вдруг поинтересовался, как идет работа у своей собеседницы. Эмоции на...
06.07.2026, 03:15

Апельсиновый пирог: уютный десерт, который добавит ярких красок в любую кухню
Апельсиновый пирог — это не просто блюдо, а атмосферное угощение, которое делает домашние вечера уютнее. Солнечный аромат цитрусовых, проникающий в каждый уголок, вызывает воспоминания о теплых летних днях и радостных встречах с близкими. Этот...
06.07.2026, 02:13

Блинная радуга: как Масленица вдохновила на кулинарные шедевры в стиле НСТ
В преддверии одного из самых ярких праздников весны — Масленицы — кулинары и арт-студии порадовали публику необычными блинами, которые удивительно перекликались с популярными фильмами из сетки НСТ. Каждое блюдо не только выглядело оригинально...
06.07.2026, 01:13

Печенье Sabl? Breton из четырех ингредиентов: простота на практике
Глоток аромата свежей выпечки неожиданно добавляет простую радость в вечер дома. Из запасов можно сложить целый десерт: четыре ингредиента и немного терпения — и перед вами готовое печенье, которое напоминает о поездках по северу Франции без...
05.07.2026, 23:13

Тофу по-новому: превращаем безвкусный ингредиент в уютное гастрономическое открытие
Тофу долгое время имел репутацию скучного и безвкусного продукта, часто ассоциируемого с веганством. Однако новый рецепт приготовления тофу с хрустящей корочкой и насыщенным кунжутно-соевым соусом меняет это стереотипное восприятие раз и навсегда. Это...
05.07.2026, 21:12