11 марта — день, насыщенный значением и необычными ритуалами. Православная церковь вспоминает святителя Порфирия, епископа Газского, жившего в V веке и прославившегося борьбой с язычеством. В народной традиции этот день получил название «Поздний», что...
Новости за 14.03.2026
С приходом весеннего сезона приближается время дачных пикников и ароматных шашлыков. Куриный люля кебаб, приготовленный на мангале, завоюет сердца гурманов своим неповторимым вкусом и аппетитным ароматом. Кроме того, это блюдо не ударит по кошельку...
Не стоит паниковать, речь не о бабушках, а о великолепной картофельной запеканке, любимом блюде белорусской кухни. Бабка, приготовленная из натертого картофеля с хрустящей жареной грудинкой и нежной сметаной, подойдёт для любого стола. И, конечно...
Открывая лучшие места для гурмановВ каждом новом районе столицы возникает желание найти идеальное место для вкусного обеда или ужина. Поисковые системы предлагают пользователям множество рейтингов, основанных на отзывах, но не всегда самые...
ИнгредиентыДля приготовления вкусных митболов вам понадобятся:500 г говяжьего фарша2 зубчика чеснока (мелко нарезать)2 см имбиря (мелко нарезать)2 ст. ложки шаосинского вина1 ст. ложка светлого соевого соуса1 ч. ложка хлопьев перца чили? чашки...
Некоторые утренние часы требуют что-то по-настоящему мягкое и сладкое, но при этом здоровое и легкое на вкус. Идеальные оладьи, что пришлись бы как нельзя кстати в такие моменты, мягкие и слегка влажные, с едва уловимым ароматом банана и корицы. Эти...
Кондитерские фабрики Урала демонстрируют очередной успешный шаг на экспортном фронте, увеличив поставки в Китай. По данным пресс-службы Уральского таможенного управления, в первые два месяца 2026 года было отправлено 51 тонна...
Для многих поклонников кулинарии поиск идеального рецепта, использование качественных ингредиентов и покупка дорогих кухонных принадлежностей — это лишь часть уравнения. Однако, все это теряет смысл без ключевого элемента: кулинара, стоящего у...
На прошлой неделе в одном из ресторанов отпраздновали день рождения друга. Несмотря на то, что гости пришли немного позднее, меню удалось изучить и запомнить, чтобы самостоятельно повторить некоторые блюда на своей кухне.
Цены в ресторане поразили: за...
Грибы на гриле — это не просто вкусно, это невероятно просто и разнообразно. Шампиньоны, приготовленные на огне, радуют своим вкусом как в маринаде, так и без него. Чтобы добиться сочности, ключевым элементом является обилие масла. Если дать...
Картофель стал неотъемлемой частью нашего меню и за годы своего существования завоевал почетное место на приусадебных участках. Однако, чтобы добиться впечатляющего урожая, недостаточно лишь закапывать семена в землю. Опытные садоводы знают, что важен...
Если ночью что-то пошло не так, и вы оказались с колбасой в зубах, возможно, пора сменить курс на что-то более аппетитное. Эти овощные оладушки — отличный вариант! Они не только вкусные, но и универсальные: их можно подавать как самостоятельное блюдо...
Пекарня Дмитрия Ткачука радует своих покупателей ежедневно, предлагая более 35 разнообразных наименований хлебобулочных изделий. Каждый батон, каждая булочка – это не просто еда, а настоящее произведение...
Сегодня запускается курс «Живи играючи: как все успевать и не уставать», который поможет многим научиться справляться с перегрузками и обретать гармонию в повседневности, сообщает Дарья Черненко | Меню недели.
Кому подходит этот курс?
1....
Завораживающие пироги молдавской кухни
Вэрзэре представляет собой традиционное молдавское блюдо – аппетитные пирожки, которые можно готовить как с квашеной, так и с свежей капустой. Эти маленькие конвертики радуют простотой приготовления и минимальным...
Ханум — это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая традиция. Приготовление этого восточного лакомства требует внимания, но результат стоит всех усилий.
Ингредиенты для Ханума Тесто: 2 яйца, 300 мл воды, 1 ст. л. соли, 680-700 г...
Когда известные марки шампанского покинули наш рынок, многие терялись в догадках о том, как же быть без изысканных пузырьков. Однако мир не оказался без игристого — шампанское вернулось, хотя и с повышенной ценой. В то же время российские виноделы...
Красная рыба, уютно расположившаяся на перловой подушке с жареными баклажанами, является настоящим наслаждением для гурманов. Эта кулинарная интерпретация станет настоящей находкой как для семейного ужина, так и для внезапных гостей. Как же добиться...
Салат Оливье прочно закрепился в сердцах многих как символ праздников, особенно Нового года. Это популярное блюдо неизменно встречается на столах во время семейных встреч и уютных посиделок. Хотя классическая версия с докторской колбасой знакома всем...
Паста — это не просто еда, это маленькое кулинарное искусство, которое можно создавать на кухне. Сегодня предлагаются два потрясающих рецепта пасты, которые точно разнообразят ваше меню и порадуют родных.
Паста с колбасой и...








































